月: 11月 2020

料理 刈り取った、しいたけで料理を作りました。 1品目は、しいたけ焼き。 焼く時に塩を少々振り、かつお節とすだちと醤油で頂きます。 いやぁ、さっぱりとして美味しかったです。 　 こちらは、アスパラガスとしいたけの炒め物。…

9日後 数は少ないですがかなり大きく育ちました。 もう傘が開ききったので収穫時ですね。 前回のように腐る事態は避けたいので、収穫です。 　 収穫 収穫した一部です。 結構傘が開いているので、今回も少々収穫が遅かったですね…

4日後 結構大きくなってきました。 しいたけも生きてますねぇ。 　 7日後 より一層大きくなりました。前回より大きくなっているかもしれません。 今回は茶色っぽくなっていますね。 そろそろ収穫時かもしれません。 　 また次…

再挑戦 前回の失敗から1か月弱。再挑戦することにしました。 2回目はうまく育つでしょうか？芽がでるでしょうか？ まずは水に浸しました。 ペットボトルに水を入れて、重しにしました。 24時間後、水からあげて容器に入れました…